La BCC Capaccio Paestum e Serino conferma il proprio impegno in iniziative che valorizzano il territorio, le sue tradizioni e le comunità locali, sostenendo la X Festa del Viccio. L’evento è in programma dal 30 luglio al 1° agosto presso la suggestiva area del Mulino del Principe di Castel San Lorenzo.
Alla scoperta del Viccio
Organizzata dal Forum dei Giovani con il patrocinio dell’Amministrazione Comunale, la manifestazione celebra uno dei prodotti della tradizione locale: il viccio. Esso è una caratteristica ciambella di pane, un tempo utilizzata per verificare la giusta temperatura del forno prima della cottura del pane. Questo pane oggi rappresenta un simbolo della cultura gastronomica del territorio.
Ad accogliere il pubblico sarà, come da tradizione, il Mulino del Principe edificato nel 1579. Questo luogo ricco di storia e identità, oggi è un punto di riferimento per eventi culturali e iniziative dedicate alla promozione del territorio.
Giunta alla decima edizione, la Festa del Viccio è diventata un appuntamento atteso da cittadini e visitatori, capace di coniugare sapori autentici, valorizzazione delle produzioni locali, musica dal vivo e momenti di intrattenimento per tutta la famiglia.
Con il proprio sostegno alla manifestazione, la BCC Capaccio Paestum e Serino rinnova la vicinanza alle realtà associative e ai giovani promotori di iniziative che contribuiscono a preservare le tradizioni, rafforzare il senso di comunità e favorire lo sviluppo culturale e turistico delle aree interne.
di Anastasia Ulino
