Dal 4 al 6 maggio 2025 torna a Paestum nella iconica cornice del NEXT – Nuova Esposizione Ex Tabacchificio il Paestum Wine Festival, l’evento durante il quale si sviscereranno tanti temi inerenti il mondo del vino con un occhio rivolto al futuro del business, dell’innovazione e della comunicazione. Paestum Wine Fest Business si propone e si conferma essere, dati alla mano, la più grande fiera del settore del Centro-Sud Italia. Qualche numero? Oltre 100 cantine italiane e internazionali, 20 buyer da tutto il mondo, opinion leader, giornalisti e operatori del settore, la manifestazione si prepara ad accogliere anche migliaia di appassionati in un format che guarda alla cultura e sostenibilità come aspetti fondamentali.
Il NEXT – Nuova Esposizione Ex Tabacchificio, host perfetto dell’evento è uno spazio decisamente centrale, ristrutturato con locali che oggi puntano su essenzialità, qualità e bellezza per rendere l’esperienza fieristica più immersiva e funzionale.
Un wine festival che parla al mondo intero
Il Paestum Wine Fest Business è oggi un punto di riferimento per il comparto enologico e la corrente edizione 2025, che gode del patrocinio della Regione Campania, della Camera di Commercio di Salerno, di Assoenologi e della Provincia di Salerno, si presenta con un programma fitto di incontri, masterclass, premi e momenti esperienziali.
Come anticipato, a partecipare saranno tanti addetti ai lavori e tanti buyer internazionali provenienti da Grecia, Sud Africa, Danimarca, Svezia, Serbia, Spagna, Norvegia e Francia, presenti per esplorare le eccellenze vitivinicole italiane e intessere relazioni commerciali.
Voci narranti di esperti e dialoghi sul futuro
Ad arricchire il calendario degli eventi, un prestigioso parterre di ospiti: tra loro Andrea Gori, Francesca Neri, Sandro Camilli, solo per citarne alcuni e tanti altri comporranno il palinsesto di eventi con l’obiettivo di creare un confronto aperto tra professionisti del vino, comunicatori, docenti e imprenditori sulle nuove sfide del mercato. Tra le esperienze più attese torna il “Wines Tour VR”, il percorso immersivo che guida i visitatori in un viaggio multisensoriale nei territori vitivinicoli italiani attraverso la realtà virtuale.
Wine Club e sommellier stelati: il racconto del vino d’eccellenza
Particolarità e focus sul Wine Club Paestum Wine Fest, un collettivo di 23 sommelier stellati italiani, selezionati da Matteo Zappile, ambasciatori della cultura enologica e interpreti d’eccezione delle cantine presenti che porteranno in degustazione i migliori abbinamenti tra vino, emozione e narrazione sensoriale, anche attraverso originali format come “Abbinare un’emozione”, in cui libri e calici dialogano insieme.
Fuorisalone, masterclass, premi e nuovi mercati
Non solo business. Appuntamento a sabato 3 maggio con un esclusivo Fuorisalone – Cena Spettacolo alla Taverna del Fattore, per poi entrare nel vivo con masterclass imperdibili, dalla degustazione internazionale “Cannonau Likeness” a “Sfumature di Chardonnay tra Italia e Francia”, passando per verticali dedicate a terroir iconici come Etna, Vesuvio, Langhe e Bolgheri.
Spazio anche all’editoria con la presentazione del libro “Uomini à la carte” e alle nuove idee con il monitor “Start the wine up” dedicato ai giovani imprenditori del vino. Non mancheranno riconoscimenti ufficiali e premi, tra cui il Premio Intrecci e i premi dedicati agli operatori del settore.
Un brindisi alla cultura del vino
La giornata conclusiva, martedì 6 maggio, sarà all’insegna del dialogo tra vino, cinema e territorio con la tavola rotonda “Calici e pellicole”, ospitata nel Museo Archeologico Nazionale di Paestum, e si chiuderà con un’emozionante cena tra le eccellenze culinarie del Cilento e della cucina catanese.
📍 Info, programma completo e accrediti su: www.paestumwinefest.it
