Parte domani, a Battipaglia, la quarta edizione della “Festa solidale del Sorriso – Sapori di Bufala”. Solidarietà e gastronomia si fondono con l’obiettivo di finanziare i viaggi della speranza di bambini costretti alle cure chemioterapiche e radioterapiche fuori regione. La manifestazione si terrà nell’ area esterna dell’ Istituto “Enzo Ferrari ” di Battipaglia con l’allestimento di stand gastronomici, area attrezzata per bambini e area spettacoli e musica. Ogni sera , a partire dalle 20.00 si apriranno gli stand con prodotti tipici del territorio. A guidare i lavori in cucina sono i cuochi della scuola alberghiera che cureranno la preparazione delle delizie della cucina mediterranea, con la collaborazione degli alunni della scuola ed i volontari dell’associazione. Diverse sono le iniziative all’ interno dell’evento: appuntamenti di approfondimento culturale e scientifico sul tema della nutrizione, incontri sull’ educazione alimentare, la convivialità, la conoscenza della filiera alimentare. Nel corso delle tre le serate si esibiranno sul palco vari artisti musicali e cabarettisti. Seguirà l’ allegra brigata dei clown dottori dell’associazione Arcobaleno Marco Iagulli che, per qualche giorno, lasceranno le corsie ospedaliere per partecipare alla festa. Non mancherà un importante incontro con professionisti del settore, venerdì 21 settembre 2018 alle 10 presso l’Auditorium dell’Istituto Ferrari di Battipaglia, dove si terrà il dibattito informativo sulla prevenzione delle malattie tumorali: “Prevenzione Benessere e Salute”.
Altro momento saliente di Sapori di Bufala saranno i cooking show. L’obiettivo è quello di deliziare così appassionati ed addetti ai lavori con i piatti preparati da chef rinomati e artigiani d’eccellenza. I cooking show si terranno presso l’area spettacoli con la collaborazione di Cucina A Sud. A presentarli un volto noto di Alice tv, Maria Rosaria Sica, che, da anni conduce la fortunata trasmissione “I Sapori del Sole”. Tutti gli artisti si esibiranno gratuitamente per sostenere insieme ai volontari dell’associazione le attività e i progetti dell’Arcobaleno Marco Iagulli.
